Bonne année! Il n’est pas encore trop tard pour présenter ses vœux. Depuis le Moyen-Âge, on considère que les cochons portent bonheur. En début d’année, en particulier, ils sont très demandés sous forme de pâte d’amandes.
janvier 14, 2020
Sepp Sennhauser est président de Bio Ostschweiz, l’organisation membre de la Fédération des entreprises agricoles biologiques suisses Bio Suisse. L’association joue un rôle d’intermédiaire entre les agriculteurs bio des cantons de Saint-Gall et de Thurgovie et Bio Suisse. Ce père de cinq enfants dirige avec sa famille une ferme à Rossrüti, Wil (SG).
Le Bourgeon est la marque des plus de 7'450 entreprises agricoles et horticoles suisses qui produisent selon le Cahier des charges de Bio Suisse. Plus de 1150 entreprises agroalimentaires et commerciales fabriquent ou commercialisent des denrées alimentaires Bourgeon.
Grâce aux directives strictes de Bio Suisse, nos producteurs et partenaires contribuent ainsi à remettre en équilibre les intérêts de l'homme, de l'animal et de la nature.
